AMMENDANTI, MICROBIOLOGIA E RIGENERAZIONE DEL SUOLO
Concimazione e miglioramento del suolo agricolo
Siamo un’azienda specializzata nel settore agricolo, con sede a Brescia, impegnata da un decennio nella produzione e commercializzazione di ammendanti estensivi e di precisione, per la concimazione del terreno, la rigenerazione del suolo e la valorizzazione della microbiologia, per colture più sane e produttive. Grazie alla profonda conoscenza maturata dall’azienda nel corso degli anni, siamo in grado di selezionare i migliori letami locali, così da trarne il massimo vantaggio nell’ applicazione dei diversi utilizzi in ambito agricolo, di concerto con il lavoro in laboratorio portato avanti dai nostri agronomi, rivolto allo studio e all’analisi delle matrici, per offrire unicamente i migliori prodotti: BIOUMO, TERRAME, VEGANIO.
Il continuo monitoraggio delle materie e la completa trasparenza di dialogo con le maggiori realtà, ci permette di prendere sempre più consapevolezza del materiale che stiamo esaminando e lavorando, consentendoci l’impiego nella migliore condizione agronomica possibile. Organika gioca un ruolo da protagonista nel settore della IV gamma, nella viticoltura di pregio, nella orticoltura fuori-suolo e nella frutticoltura.
Oltre all’aspetto della sostanza organica, la nostra azienda, affronta l’aspetto della tessitura e della struttura dei terreni, che comportano la conseguente capacità idrica del suolo. L’obiettivo è di offrire sul mercato prodotti studiati per diffondere la filosofia che abbraccia il concetto di conoscere il terreno ed i suoi composti.
Lo scopo è quello di diffondere l’importanza di come l’utilizzo costante di matrici performanti nell’agricoltura, sia a sostegno, nella sfera di competenza, delle migliorie all’ambiente, afflitto da criticità figlie della nostra epoca.
I NOSTRI PRODOTTI
In Organika studiamo tre macro-tipologie di prodotti per la concimazione sia estensiva che di precisione. Il primo prodotto è il BIOUMO, un vermicompost da letami selezionati, ossia un materiale ottenuto dalla trasformazione naturale per mezzo dei lombrichi di una matrice nobile come il letame. Il TERRAME è un ammendante da letame bovino compostato oltre sei mesi, maturo, stabile e pulito. Infine abbiamo il VEGANIO, che è un fertilizzante derivato dal compostaggio di sostanze vegetali, residui di colture e recupero di sfalci da potatura, in risposta alle sempre maggiori richieste di materiali vegetali, per una concimazione priva di sostanze di origine animale.
BIOUMO
Vermicompost da letame
BIOUMO è un prodotto 100% naturale consentito in agricoltura biologica. La peculiarità principale del prodotto riguarda le matrici di partenza, letami, e la particolare lavorazione per mezzo di lombrichi che una volta lavorate permettono di avere un ammendante stabile per la concimazione di precisione. L’Humus di lombrico è una sostanza concimante ottenuta dalla digestione dei lombrichi, che trasformano le sostanze ingerite in un composto ricco di nutrimenti. Nello specifico BIOUMO è più di un concime, infatti, oltre a fornire elementi nutritivi migliora le qualità del terriccio. Questo prodotto è il risultato della trasformazione naturale di sostanze organiche, come letami, residui vegetali, etc., da parte dei lombrichi. BIOUMO nasce da una miscela di materiale, ancor più specifica dell’ammendante vegetale, o dell’ammendante compostato misto, per migliorare e rinvigorire i propri suoli di coltivazione, apportando direttamente sostanza organica sul filare, sulla pianta, o direttamente in buca
PRODOTTO: VERMICOMPOST DA LETAME
NOME COMMERCIALE: BIOUMO
MATERIE PRIME PRINCIPALI: letame di origine bovina, bovina, equina e ovi-caprina, o loro miscele provenienti da allevamenti controllati e non industriali
PROCESSO PRODUTTIVO DI TRASFORMAZIONE PER LA LOMBRICOLTURA: il processo produttivo a filiera controllata parte da un’attenta selezione dei letami; le materie prime vengono attentamente selezionate da allevamenti controllati e da estrazione non industriale. Grazie a partnership con gli allevatori, vengono ritirati letami con un grado di maturazione avanzato di almeno novanta giorni. Successivamente il letame viene messo a cumulo per un minimo di ulteriori trenta giorni per uno step di maturazione controllata. Quotidianamente viene rilevata la temperatura delle matrici, al fine di verificarne lo stato di fermentazione e maturazione ed esaminare il processo di abbattimento dei patogeni nella fase termofila della materia. Successivamente la lavorazione prevede la stesura del letame nel campo produttivo sotto forma di “andane”, il letame viene steso su uno strato di matrici di origine vegetale, volte a favorire l’ossigenazione e l’aerazione del prodotto stesso. Le “andane” misurano circa due metri di altezza e tre metri di larghezza. Le suddette lettiere una volta stabilizzate e ossigenate, vengono innestate con i lombrichi al fine di poter avviare il processo di trasformazione per lombricoltura. Rivoltate settimanalmente ed all’occorrenza irrigate per mantenere il parametro di umidità costante, ideale per il processo di trasformazione. A fine processo, avvenuta la trasformazione desiderata, il prodotto viene asciugato esclusivamente attraverso processi naturali, raccolto, vagliato e stoccato in deposito; il sopra vaglio viene riutilizzato in lettiera per il ciclo successivo.
Ogni lotto di produzione viene verificato e analizzato attraverso laboratori “accredia” al fine di certificare le proprietà del prodotto e la conformità prevista di legge
- Aumenta la produzione
- E’ molto versatile dal punto di vista dei nutrimenti e può essere applicato a qualsiasi varietà di coltura
- Promuove l’assorbimento di nutrimenti quali il magnesio e il potassio, contribuendo ad un migliore sviluppo della pianta
- Contiene livelli elevati di elementi macrobiotici benefici
- Agevola il radicamento
- Rafforza il sistema immunitario della pianta, motivo per cui se ne consiglia l’applicazione nei processi che possono causare stress, come ad esempio nei trapianti
- Previene la disidratazione della pianta migliorando la capacità di ritenzione idrica nel substrato
- Protegge le piante contro funghi e malattie
- Arricchisce il suolo e lo rende più fertile
- Migliora l’ossigenazione del substrato
- Non brucia le radici
Si consiglia di distribuire BIOUMO direttamente in buca, oppure cospargendolo sul terreno/filare per ripristinare la fertilità del suolo, in quanto la miscela di letami selezionati e frazione vegetale consente una concimazione efficace a lento rilascio e riattiva l’attività dei microrganismi del terreno.
Si consiglia di distribuire BIOUMO in funzione del grado di sostanza organica già presente nel terreno di coltivazione e della tipologia di coltivazione che verrà messa in atto.
Si consiglia di interrare il prodotto nei primi 5-15 cm di terreno.
Ripristino fallanze 0.3 kg/barbatella
3-5 ton/ha
Vagliato 0-8 mm
- Sfuso
- Big Bag (su richiesta)
TERRAME
ACM (ammendante compostato misto)
TERRAME è un prodotto 100% naturale consentito in agricoltura biologica: è un ammendante compostato di letami accuratamente scelti e da residui vegetali, paglia, che si distingue per un grado di maturità medio-alto perchè deriva da un processo di compostaggio di oltre sei mesi. Il lungo periodo di maturazione del prodotto è fondamentale per il raggiungimento nell’ammendante di un buon contenuto di carbonio umico e fulvico. La miscela di letami non provenienti da allevamenti industriali ha una maturazione di partenza di oltre quattro mesi e viene gestita inizialmente rivoltando i cumuli e facendo ossigenare il prodotto. Questa lavorazione completamente naturale permette il fisiologico compostaggio della materia prima. Dopo la fase di maturazione, il materiale viene fatto asciugare in maniera naturale, vagliato ed infine stoccato al coperto. Particolarmente indicato come sostitutivo del letame, arricchisce il terreno di sostanza organica stabile (HUMUS) e di micro organismi che ne migliorano la fertilità chimica, fisica e biologica, facilitandone la distribuzione grazie alla vagliatura finale. Tale prodotto è ideale da utilizzare prima di un nuovo ciclo di coltivazione per migliorare la struttura e la lavorabilità del terreno. Rinvigorire la terra è essenziale per aumentare il livello di fertilità e dare nuova vita ai terreni che risultano fortemente impoveriti per costante sfruttamento, con conseguente perdita di sostanza organica, ed una tendenza alla desertificazione. Si tratta di composti organici che nei terreni argillosi formano aggregati di formazioni ottimali, tali da far evolvere un terreno con una struttura tenace e poco porosa in una condizione di tipo grumosa e soffice, mentre in terreni cosiddetti sciolti o sabbiosi, aumenta il contenuto di sostanza organica e quindi la capacità di ritenzione idrica (l’ammendante composto misto grazie alla sua composizione di materia organica ha una capacità d’imbibizione tale da assorbire e trattenere quantitativi d’acqua fino a venti volte il proprio peso).
PRODOTTO: AMMENDANTE COMPOSTATO MISTO
NOME COMMERCIALE: TERRAME
MATERIE PRIME PRINCIPALI: letame di origine bovina, equina, suina, ovi-caprina e liquami zootecnici, o loro miscele proveniente da allevamenti controllati e non industriali
PROCESSO PRODUTTIVO DI TRASFORMAZIONE: il processo produttivo a filiera controllata parte da un’attenta selezione dei letami; le materie prime vengono attentamente selezionate da allevamenti controllati e di estrazione non industriale. Grazie a partnership con gli allevatori, vengono ritirati letami con un grado di maturazione di almeno novanta giorni. Successivamente il letame viene messo a cumulo per un minimo di ulteriori trenta giorni per uno step di maturazione controllata. Quotidianamente viene rilevata la temperatura delle matrici, al fine di verificarne lo stato di fermentazione e maturazione ed esaminare il processo di abbattimento dei patogeni nella fase termofila della materia. Successivamente la lavorazione prevede la stesura del letame nel campo produttivo sotto forma di “andane”, il letame viene steso su uno strato di matrici di origine vegetale, volte a favorire l’ossigenazione e l’aerazione del prodotto stesso. Le “andane” misurano circa due metri di altezza e tre metri di larghezza. Rivoltate settimanalmente ed all’occorrenza irrigate per mantenere il parametro di umidità costante, ideale per il processo di trasformazione. A fine processo, avvenuta la trasformazione desiderata, il prodotto viene asciugato esclusivamente attraverso processi naturali, raccolto, vagliato e stoccato in deposito; il sopra vaglio viene riutilizzato in lettiera per il ciclo successivo.
Ogni lotto di produzione viene verificato e analizzato attraverso laboratori “accredia” al fine di certificare le proprietà del prodotto e la conformità prevista di legge
Il prodotto si presentà polverulento, igroscopico, costituito da particelle di differente forma e pezzatura, parzialmente aggregate per azione dell’umidità, e della natura colloidale di alcuni componenti che attribuiscono all’ammendante un’elevata micro e macro porosità. Nel terreno si omogeneizza facilmente senza formare ammassi fibrosi, agevolando così le operazioni di lavorazione e affinamento del suolo con evidenti riflessi positivi sulla germinazione.
Si consiglia di distribuire TERRAME in funzione del grado di sostanza organica già presente nel terreno di coltivazione che verrà messa in atto.
Si consiglia di interrare il prodotto nei primi 5-15 cm di terreno
12-15 ton/ha (1,2 – 1,5 kg/mq)
Vagliato 0-10 mm
Sfuso
Big Bag (su richiesta)
VEGANIO
ACV (ammendante compostato verde)
VEGANIO è un prodotto 100 % naturale consentito in agricoltura biologica. VEGANIO è un ammendante compostato verde; un prodotto derivato dalla maturazione di matrici organiche compostate come gli sfalci da potatura, residui della lavorazione del legno e scarti vegetali delle colture agricole come l’erba medica, la paglia ed il fieno. Tali matrici vengono lasciate maturare in modo naturale, messe a cumulo a sterilizzare biologicamente e rivoltate per facilitarne il compostaggio. La fase finale, dopo sei mesi di maturazione, consiste nella vagliatura che permette di ottenere un composto stabile ed omogeneo, che ne facilita la distribuzione in campo. La caratteristica di questo prodotto è la particolare indicazione per quelle colture con matrici di partenza, che una volta lavorate consentono di avere un ammendante stabile per la concimazione di precisione. VEGANIO nasce in risposta alle esigenze più specifiche dei nostri clienti: è una miscela di materiale ancor più dettagliata dell’ammendante vegetale, con una composizione migliore e maggiormente rinvigorente per i suoli di coltivazione. La sostanza organica viene distribuita direttamente sul filare, o sulla porzione di terreno della coltivazione sotto serra. I principi attivi specifici di VEGANIO derivanti dalla miscelazione di varie matrici di origine organica vegetale, quali sfalci di potatura, erba, segatura e residui di colture vegetali selezionati, rendono l’ammendante ottimo per il ripristino delle fallanze.
PRODOTTO: AMMENDANTE COMPOSTATO VERDE
NOME COMMERCIALE: VEGANIO
MATERIE PRIME PRINCIPALI: ammendante compostato verde derivato dalla lavorazione dei residui delle colture di origine vegetale, o loro miscele, paglia trucioli di segatura, potature, sfalci, provenienti da coltivazioni ed allevamenti controllati e non industriali.
PROCESSO PRODUTTIVO DI TRASFORMAZIONE
Il processo produttivo a filiera controllata parte da un’attenta selezione dei residui delle colture di origine vegetale; le materie prime vengono attentamente selezionate da allevamenti controllati e di estrazione non industriale. VEGANIO è il prodotto della maturazione di matrici organiche composte, come sfalci da potatura, residui della lavorazione del legno, scarti vegetali delle colture agricole, erba medica, paglia e fieno. Successivamente il materiale viene messo a cumulo per almeno trenta giorni per uno step di maturazione controllata. Quotidianamente viene rilevata la temperatura delle matrici, al fine di verificare lo stato di fermentazione e maturazione ed esaminare il processo di abbattimento dei patogeni nella fase termofila della materia. Successivamente, la lavorazione prevede la stesura del prodotto nel campo produttivo, sotto forma di “andane”, il compost viene steso su uno strato di matrici di origine vegetale, volte a favorire l’ossigenazione e l’areazione del prodotto stesso. Le “andane” misurano circa due metri di altezza e tre metri di larghezza. Rivoltate settimanalmente ed all’occorrenza irrigate per mantenere il parametro di umidità costante, ideale per il processo di trasformazione. A fine processo, avvenuta la trasformazione desiderata, il prodotto viene asciugato esclusivamente attraverso processi naturali, raccolto, vagliato e stoccato in deposito. Il sopra vaglio viene riutilizzato in lettiera per il ciclo successivo.
Ogni lotto di produzione viene verificato e analizzato attraverso laboratori “accredia” al fine di certificare le proprietà del prodotto e la conformità prevista di legge.
Si consiglia di distribuire VEGANIO direttamente nella buca della barbatella o sul filare, per ripristinare la fertilità del suolo in quanto la miscela di residui vegetali selezionati consente una concimazione efficace a lento rilascio e riattiva l’attività dei microrganismi del terreno.
Si consiglia di distribuire VEGANIO in finzione del grado di sostanza organica già presente nel terreno di coltivazione e della tipologia di coltivazione che verrà messa in atto.
Si consiglia di interrare il prodotto nei primi 5-15 cm di terreno
Ripristino fallanze 0,8 kg/barbatella
20 – 25 ton/ha (direttamente sul filare)
Vagliato 0-10 mm
Vagliato 0-8 mm (su richiesta)
Sfuso
Big Bag (su richiesta)
MISSION
Organika nasce con l’intento di essere una piattaforma di commercio e intermediazione per prodotti biologici creati e sviluppati al proprio interno, e attraverso la collaborazione ed il costante confronto con professionisti, agronomi e realtà affermate del settore agricolo.
L’obiettivo principale è quello di concentrare in un’unica azienda quelle competenze imprescindibili, come la serietà applicata alla produzione, l’esperienza nel far coincidere la domanda con l’offerta, e la professionalità nell’azione in campo agricolo. Organika fa della sua continua ricerca di prodotti e materiali, il proprio punto forza, per proporre al più ampio numero di realtà agricole, la migliore soluzione in ambito di concimazione; come i nostri prodotti: BIOUMO, TERRAME e VEGANIO.
Oltre alla concimazione ed al commercio di ammendanti, Organika punta ad avere la più completa gamma di prodotti per la microbiologia, per una migliore rigenerazione del suolo, preservando nel tempo l’equilibrio naturale del territorio che ci circonda.
Qualsiasi sistema, prodotto e materiale è orientato ad un’agricoltura sostenibile ed ecocompatibile per la lotta alla desertificazione e mirata al ripristino della fertilità biologica dei suoli. L’obiettivo in termini di microbiologia e rigenerazione del suolo è quello di mantenere viva quell’equazione PIANTA, TERRENO, ed AMBIENTE, incrementando la ricerca di funghi, batteri, insetti e microrganismi che interagiscono per il naturale sviluppo del terreno, concepito come ambiente primario per il biologico progresso di un apparato che comprende tutta la filiera della coltura.
Organika si vuole presentare come un nuovo modo di coltivare e concepire le diverse tipologie di coltivazione, facendo perno sulla continua ricerca delle matrici organiche migliori che consentano di ottimizzare la microbiologia del terreno rigenerando di conseguenza i suoli.
L’intera visione è volta al miglioramento della fertilità del suolo, all’incremento della produttività e alla gestione responsabile del territorio su cui andiamo a lavorare.






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